Pâtés & Confits
Fondant de canard au jus de truffe
11,00 €
Graisserons de Canard
7,20 €
Manchonnade de Canard
11,20 €
Pâté de campagne – 130g
8,50 €
Pâté de campagne – 200g
Rillettes de canard – 130g
10,70 €
Rillettes de canard – 200g
13,00 €
Pâté Basque au piment d’Espelette « La Ferme Elizaldia »
4,50 €
Pâté de campagne « La Ferme Elizaldia »
3,40 €
Pâté de canard au piment d’Espelette
5,80 €
Pâté de Guiche
9,20 €
Jambonneau cuit au bouillon
10,30 €
Cuisses de canard confit
16,50 €
Aile de canard confit
Confit de canard – aile & magret
18,30 €
Confit de canard – cuisses
8,30 €
Confit de porc
34,20 €
Boudin au piment d’Espellette « La Ferme Elizaldia »
3,60 €
Boudin au pommes et au piment d’Espelette
4,60 €