Roti de magret

35,70 €

Poids : environ 950 gr

Tarif : 37,50 € / kg

Le rôti de magret de canard est confectionné à partir de deux beaux magrets superposés d’environ  1kg , assaisonnés avec plusieurs épices.

 

  1. Préchauffer votre four à 220°C
  2. Enfourner le roti de magret de canard sans matières grasses pendant 30 minutes,
  3. Retourner 1 quart d’heure après et servir dans la foulée.
  4. Il s’accompagne de pomme de terre à la Sarladaise ou des haricots verts ou encore des Cèpes pour les gourmands.
Poids 0,950 kg
PERS.

4/5 personnes
INGRÉDIENTS

Magret de canard, sel, épices, sucre.
CONSERVATION

Conserver au réfrigérateur entre 0 et +3°C pendant 19 jours.
CONDITIONNEMENT

Sous vide

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